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Cuchillo Santoku (140mm) Serie Clásica 256900
A256900
Forjado en una sola pieza, es un cuchillo muy demandado por los profesionales.
Cuchillo santoku de 14cm de acero inoxidable y mango de polioximetileno (POM).
Diseño
Diseño inspirado en líneas rectas y grandes contrastes. Debido a su fornitura de forja de una pieza, son cuchillos muy demandados por los profesionales de la cocina.
Hoja
La hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM®, para mejorar sus cualidades.
Mango
Mangos de corte clásico con un acabado redondeado de gran belleza y una gran firmeza en su uso. Cachas de Polioximetileno (POM), material plástico de excelente acabado superficial y gran dureza, resistencia a lejías y al envejecimiento, e indeformable a altas y bajas temperaturas (de -40ºC hasta 150ºC). Remaches machihembrados de acero inoxidable, garantizando la alta resistencia a la corrosión.
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Alberto A
de mar 4, 2016
Cuchillo Santoku (140mm) Serie Clásica 256900
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Imprescindible por su calidad, robustez y practicidad. La hoja tiene una longitud perfecta para un movimiento eficaz en el corte.