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Cuchillo Verduras Arcos Brooklyn (130mm) 191123

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Arcos · 191123
A191123

Cuchillo para verduras de 13cm de hoja.

Este cuchillo arcos se utiliza para cortar y rebanar frutas y verduras principalmente.

Más Info

28,50 /Uni.
Unidades

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Cuchillo verduras serie Brooklyn 130 mm

Es un cuchillo forjado en una sola pieza, sin soldaduras y con virola con media defensa.

Es moderno y práctico, creado para los chefs más exigentes.

Combina comodidad, versatilidad y fortaleza, para lograr un cuchillo con una capacidad de corte a largo plazo.

Se caracteriza por su mango de color azul (con tramas de distintos tonos) y que le da carácter y distinción.

Características de su mango y hoja

Hoja del cuchillo

La hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM®.
Lleva el novedoso filo seda, un filo especial de un gran rendimiento.
Larga durabilidad y un corte que no deja indiferente.

Mango del cuchillo

Su principal característica es su media virola.
facilita el corte y afilado, además de dar mayor fuerza y sujeción al mango.
El mango se compone de 2 cachas de micarta (tela prensada y resina) que incrementan su dureza y resistencia ante productos químicos y altas temperaturas.

Marca
Arcos
Referencia
A191123
Serie
Brooklyn
Tamaño del mango
110 mm
Tipo de cuchillo
Cocina
Color
Azul
Uso del cuchillo
Verduras
Tamaño de la hoja
130 mm
Tamaño completo
240 mm
Material Hoja
Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
Material Mango
Micarta
Remaches
Acero Inoxidable
Peso
78 g
Presentación
Estuche
Garantía
10 años

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