Taco de 3 cuchillos y tijeras Serie Brooklyn 194000
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Taco de 3 cuchillos y tijeras Arcos Brooklyn 194000

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Arcos · 194000
A194000

Taco de madera (color blanco) con 3 cuchillos y unas tijeras.

Los cuchillos son un pelador o puntilla, cocinero y santoku de la serie Brooklyn.

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Juego cocina 3 pzas. Serie Brooklyn + Tijeras + Taco

Cada pieza está forjada en una sola pieza, sin soldaduras y con virola con media defensa.

Es moderno y práctico, creado para los chefs más exigentes.

Combina comodidad, versatilidad y fortaleza, para lograr un cuchillo con una capacidad de corte a largo plazo.

Se caracteriza por su mango de color azul (con tramas de distintos tonos) y que le da carácter y distinción.

Características de su mango y hoja

Hoja del cuchillo

La hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM®.
Lleva el novedoso filo seda, un filo especial de un gran rendimiento.
Larga durabilidad y un corte que no deja indiferente.

Mango del cuchillo

Su principal característica es su media virola.
facilita el corte y afilado, además de dar mayor fuerza y sujeción al mango.
El mango se compone de 2 cachas de micarta (tela prensada y resina) que incrementan su dureza y resistencia ante productos químicos y altas temperaturas.

Cuchillos y tijeras que forman el juego

Puntilla Arcos Brooklyn (100mm) 190123

Marca
Arcos
Referencia
A190123
Serie
Brooklyn
Tamaño del mango
110 mm
Tipo de cuchillo
Cocina
Color
Azul
Uso del cuchillo
Pelador
Tamaño de la hoja
100 mm
Tamaño completo
210 mm
Material Hoja
Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
Material Mango
Micarta
Remaches
Acero Inoxidable
Peso
66 g
Presentación
Estuche
Garantía
10 años

Cuchillo Cocinero Arcos Brooklyn (150mm) 190423

Marca
Arcos
Referencia
A190423
Serie
Brooklyn
Tamaño del mango
123 mm
Tipo de cuchillo
Cocina
Color
Azul
Uso del cuchillo
Cocinero / Chef
Tamaño de la hoja
150 mm
Tamaño completo
273 mm
Material Hoja
Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
Material Mango
Micarta
Remaches
Acero Inoxidable
Peso
138 g
Presentación
Estuche
Garantía
10 años

Cuchillo Rocking Santoku Arcos Brooklyn (190mm) 191623

Marca
Arcos
Referencia
A191623
Serie
Brooklyn
Tamaño del mango
143 mm
Tipo de cuchillo
Cocina
Color
Azul
Uso del cuchillo
Santoku
Tamaño de la hoja
190 mm
Tamaño completo
333 mm
Material Hoja
Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
Material Mango
Micarta
Remaches
Acero Inoxidable
Peso
254 g
Presentación
Estuche
Garantía
10 años

Taco madera blanco para 3 cuchillos y tijeras

Tijeras de Cocina Arcos (195mm) 784911

Marca
Arcos
Referencia
A784911
Serie
Prochef
Tamaño
195 mm
Color
Blanco
Material Hoja
Acero Inoxidable
Material Asas
Polipropileno
Peso
154 g
Presentación
Blister
Garantía
10 años

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