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Deshuesador
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Deshuesador

Utilizado para desprender los huesos de la carne, muy utilizado para cuando se termina la pata de jamón. Cuchillo de hoja delgada, filo liso y con una curvatura característica.

Deshuesador

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Cuchillo deshueador. Este cuchillo arcos se utiliza para deshuesar. Características:Hoja: Forjado en una sola pieza en acero inoxidable NITRUM®.Mango: 2 cachas de polioximetileno (POM). Cuchillo deshuesador de 16 cm (160 mm) ideal para cortar verduras.

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