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Cuchillo para filetear Arcos (170mm) Serie Manhattan 161400

Cuchillo para filetear Arcos (170mm) Serie Manhattan 161400

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Cuchillo para filetear conocido como cuchillo para lenguado. Este cuchillo arcos se utiliza para filetear carnes y pescados. Es muy flexible.

Características:
Hoja: Forjado en una sola pieza en acero inoxidable NITRUM®.
Mango:
2 cachas de polioximetileno (POM).

Cuchillo lenguado de 17 cm (170 mm) ideal para cortar verduras.

Cantidad
Disponible

Cuchillo para filetear Arcos (170mm) Serie Manhattan 161400

Descripción

Cuchillo para filetear Arcos (170mm) Serie Manhattan 161400

Diseño

Se trata de un cuchillo forjado en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura. Destaca la virola con media defensa, muy codiciada por los profesionales debido a la facilidad de corte y afilado.

Hoja

La hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM®, y lleva el novedoso filo seda, un filo especial de un gran rendimiento, una larga durabilidad y un corte que no deja indiferente.

Mango

Su principal característica es su media virola, facilita el corte y afilado, además de dar mayor fuerza y sujeción al mango. El mango se compone de 2 cachas de polieximetileno (POM) que incrementan su resistencia ante productos químicos y altas temperaturas.

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Cuchillo para filetear Arcos (170mm) Serie Manhattan 161400

detalles del producto

A161400

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