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Paellero de 40cm ø con Termopar

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Quemador de 40cm de diámetro alta potencia +Gas.

2 fuegos independientes para paellas de 30 a 65cm.

Fabricado en Valencia (España).

Para paellas de 4 a 25 raciones (2 a 12 comensales).

Apto para uso en interiores. Butano y Propano

Tubo plano con salida de llama lateral.

Potencia: 13,50 kW.

Cantidad
Disponible

Paellero de 40cm ø con Termopar

Descripción

Paellero de 40cm ø con Termopar

Quemador de 40 cm de diámetro alta potencia +Gas.

  • Comprobados y revisados 1 a 1.
  • Con válvula de seguridad y termopar, homologado para su uso en interiores (hostelería, industria y particulares).
  • Homologados por directiva 90/396/CEE y UNE EN 497:98

Medidas recomendadas para este paellero de alta potencia:

Tamaños recomendados de paelleras, calderos, ollas:

QuemadoresPaellerasRacionesPersonas
Anillo de 20 cm30 a 40 cm4 a 9 raciones2 a 4 personas
Anillo de 40 cm50 a 65 cm13 a 25 raciones7 a 12 personas

Con este quemador +gas de alta potencia podrá cocinar:

  • Aro interior de 20 cm: paellas de 30 a 40 cm (2 a 4 personas - 4 a 9 raciones).
  • Aro interior y exterior de 40 cm: paellas de 50 a 65 cm (7 a 12 personas - 13 a 25 raciones).

Certificado según normativa europea 90/396/CEE.

Homologado para uso en interiores.

Butano / Propano / Camping Gas.

Con válvula de seguridad en cada aro. (Sistema termopar).

Características - Propiedades:

Gas Butano (G30) a 28 - 30 mbar

QuemadoresPotencia (Hs)Consumo
Aro de 20 cm4,78 kW380 g/h
Aro de 40 cm8,73 kW690 g/h
Los 2 aros juntos13,51 kW1070 g/h

Gas Propano (G31) a 37 mbar

QuemadoresPotencia (Hs)Consumo
Fuego de 20 cm4,78 kW370 g/h
Fuego de 40 cm8,73 kW680 g/h
Ambos fuegos13,51 kW1050 g/h

Paellero de 40cm ø con Termopar

detalles del producto

L40-PROF

Ficha de datos

Paelleros
Alta Potencia
Nº de aros
2
Tipo de gas
Butano / Propano
Apto para exteriores
Si
Apto para interiores
Si

Las referencias específicas

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Muy recomendable, muy buena calidad. Funciona fantásticamente , ha superado todas nuestras expectativas.