Quemador de gas Industrial de 120cm

Producto nuevo

Quemador de 120cm de diámetro.

4 aros y 3 tomas de alimentación.

Para recipientes de 115 a 200cm.

Potencia: 97,1 kW.

Termopar y válvula de seguridad en cada toma.

Modelos disponibles:

  • Propano a 50 mbar
  • Gas natural a 20 mbar

Quemador de gas Industrial de 120cm

Más detalles

1 590,00 € PVP

Disponibilidad por encargo

Envío Gratis 24 H

  • Propano 50 mbar
  • Gas Natural

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Más información

Quemador de 120 cm de diámetro con 4 aros y 3 mandos independientes válido para recipientes de 115 a 200 cm.

  • Comprobados y revisados 1 a 1.
  • Con válvula de seguridad y termopar, homologado para su uso en interiores (hostelería, industria y particulares).
  • Homologados por directiva 90/396/CEE y UNE EN 497:98

Medidas recomendadas para este paellero de gas:

Tamaños recomendados de recipientes (paelleras, calderos, ollas):

QuemadoresPaellerasRacionesPersonas
2 Aros interiores (30 + 60 cm) 115 a 130 cm 120 a 200 raciones 60 a 150 personas
3 aros 130 a 160 cm 200 a 300 raciones 100 a 250 personas
4 aros 160 a 200 cm 300 a 800 raciones 200 a 800 personas
  • Con dos aros podrá cocinar paellas de 115 a 130 cm (60 a 100 personas - 120 raciones). Capacidad 500l.
  • Con tres aros podrá cocinar paellas de 130 a 160 cm (100 a 250 personas - 200 a 300 raciones). Capacidad 900l.
  • Con cuatro aros podrá cocinar paellas de 160 a 200 cm (200 a 800 personas). Capacidad 1.500l.

Certificado según normativa europea 90/396/CEE.

Quemadores industriales.

Los quemadores más potentes del mercado en su sector.

Únicos en el mundo.

Quemador A patentado.

Doble cámara estabilizadora y compensadora de mezcla gas-aire.

Fuego directo y rápido.

2 kW de potencia.

Autorizados para interior.

Válvula de seguridad con termopar incorporado en cada toma de alimentación.

Características - Propiedades:

Gas Propano (G31) a 50 mbar

QuemadoresPotencia (Hs)Consumo
Aros interiores 31,00 kW 2,41 kg/h
Aro central 29,10 kW 2,26 kg/h
Aro exterior 37,00 kW 2,87 kg/h
Todos a la vez 97,10kW - 83.894 Kcal/h 7,54 kg/h

Gas Natural (G20) a 20 mbar

QuemadoresPotencia (Hs)Consumo
Anillos interiores 31,00 kW 3,28 m3/h
Anillo central 29,10 kW 3,08 m3/h
Anillo exterior 37,00 kW 3,91 m3/h
Todos a la vez 97,10kW - 83.894 Kcal/h 10,27 m3/h

Estructura resistente con patas de soporte desmontables y patas regulables en la base.

Quemador de gas Industrial de 120cm

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