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Paellera inducción inoxidable 36 cm Guison
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PIVI36
Paellera de acero inoxidable 18/10 de 36cm apta para gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción.
Paellera inducción inoxidable 36cm ø (3 a 7 raciones)
- Paella inoxidable, con fondo termodifusor, de base plana y reforzada.
- Forma tradicional de una paella adaptada a inducción y vitrocerámica.
- No se deforma por el calor, gracias a su fondo termo-difusor estilo sándwich.
- Conduce el calor rápida y uniformemente proporcionando una correcta cocción del arroz.
Es la típica paellera, ancha y de poca altura con 2 asas, a la que le han añadido una base plana termodifusora con la intención de adaptarla a todas las cocinas (incluida la vitrocerámica e inducción) y tener un reparto del calor uniforme ya que el acero inoxidable en sí no transmite el calor.
Se puede utilizar en gas, cocinas eléctricas, vitrocerámica, inducción, paellero y horno.
Su base completamente plana extiende el calor por toda la superficie proporcionando una cocción uniforme.
El diámetro de la base de esta paellera mide 30 cm (apto para cocinas de mínimo 28 cm).
Número de raciones
Las raciones es un tema bastante personal y va en función de la manera que se cocina en cada hogar. Nuestras recomendaciones en base a cómo se puede cocinar la paella son:
- Capa delgada de arroz: 2 raciones.
- Arroz a media altura: 3 - 4 raciones.
- Arroz hasta arriba: 7 raciones.
- Marca
- Guison
- Referencia
- PIVI36
- Tipo de Paella
- Inoxidables
- Raciones [Capa delgada]
- 2 personas
- Raciones [media altura]
- 3 - 4 pers.
- Raciones [hasta arriba]
- 7 personas
- Diámetro
- 36 cm
- Diámetro de la base
- 30 cm
- Material
- Acero inoxidable
- Longitud (de asa a asa)
- 46 cm
- Altura sin asas
- 3,5 cm
- Altura con asas
- 4 cm
- Apto para cocinas de fuego/gas
- Si
- Apto para vitrocerámica
- Si
- Apto para inducción
- Si
- Nº de asas
- 2
- Garantía
- 3 años
Opiniones (13)
Sobre la base de 13 Votos
-
Ordenar por:
Perfecta
Por
Margarita P
de oct 28, 2023
Paellera inducción inoxidable 36 cm Guison
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Puntuación total:
Muy buena calidad, el calor se reparte muy bien y el arroz se cocina perfecto.
Genial!!!
Por
Miquel M
de abr 21, 2023
Paellera inducción inoxidable 36 cm Guison
0 en 0
Puntuación total:
Después de buscar y buscar una buena paellera para hacer el arroz en casa en una cocina de inducción, por fin he encontrado la paellera perfecta!!!
Al ser de acero inoxidable y con la base tipo sándwich funciona perfectamente en la inducción ya que reconoce toda la base de la paellera y reparte perfectamente el calor en toda la base, no se pega y es muy fácil de limpiar, y lo mas importante el arroz queda perfecto.
Un muy buen producto calidad preció!!!!
Fantástica paella!
Por
Pilar M
de mar 6, 2023
Paellera inducción inoxidable 36 cm Guison
0 en 0
Puntuación total:
La paella tiene un aspecto de mucha calidad, funciona perfectamente para la inducción, su base termodifusora hace que el calor se distribuya por un igual a todas partes , el arroz queda muy bien. La limpieza de la paella también es muy buena, no se pega absolutamente nada. Este tamaño de 36 cm es perfecto para hacer 4 raciones. El trato recibido ha sido correcto, el único punto negativo ha sido la empresa de transporte, no cumplieron con la fecha de entrega. Web totalmente recomendable.
Paellera inducción inoxidable 36cm
Por
Daniel
de feb 22, 2023
Paellera inducción inoxidable 36 cm Guison
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Puntuación total:
Todo perfecto. Seriedad y rapidez
Buen producto
Por
Juan P C
de may 9, 2022
Paellera inducción inoxidable 36 cm Guison
1 en 1
Puntuación total:
Envío rápido. Fácil de limpiar. Vale para todos los tipos de 'fuegos' y para hacer tanto arroces como carne y pescados a la plancha. No obstante, cuando la superficie de inducción es menor que la base de la paella no se calienta a tope por los extremos, cosa que se soluciona tapando la paella. En mi opinión es muy buen producto.
Las paellas inoxidables no necesitan ningún tratamiento especial antes de usarlas por primera vez. Tan solo lavarla con agua y jabón lavavajillas.
Después de cada uso se debe limpiar el recipiente con agua y jabón.
Este tipo de paelleras son aptas para lavavajillas.
Como es acero inoxidable, no se oxida y por lo tanto no requiere de ningún proceso de mantenimiento.
Precauciones:
No poner la paella vacía sobre la fuenta de calor a máxima potencia. Utilizar temperaturas medias durante el sofrito.
Aunque tienen fondo termodifusor (más grosor de chapa) para que no se deforme, es recomendable seguir estas indicaciones.
Te dejamos un enlace a nuestro blog para que entiendas el porqué de estas precauciones
¿Las paellas se doblan? Cómo evitarloLa paella que necesitas, para tu encimera, no debe sobrepasar el diámetro de tu cocina (la base de la paella).
El diámetro de la base debe quedar lo más justo posible no excediendo más de 1 dedo alrededor del diámetro (1,5 cm a la redonda).
Para más información, visita nuestro blog:
¿Cómo elegir la paella para cocina de inducción o vitrocerámica?Las paellas al igual que otros recipientes, como sartenes parisinas o planchas, las que están adaptadas para estas cocinas, no son completamente planas al 100%. Tienen una ligera curvatura, bien cóncava o bien convexa. Pero esta curvatura no es tan abierta como las paellas convencionales para gas.
Esto es normal, y no afecta para nada el funcionamiento de la vitrocerámica o inducción, pues aunque no esté recta al 100%, sí está lo suficiente recta para estar en contacto con la fuente de calor (en el caso de la vitrocerámica) o excitarse y calentarse por el magnetismo (en el caso de la inducción).
Para más información, visita nuestro blog:
¿Cómo elegir la paella para cocina de inducción o vitrocerámica?