Cazuelas de Barro

Cazuelas de Barro

Las cazuelas de barro son vasijas que se utilizan para cocinar.

Son de barro cocido y tienen una capa de esmalte en su interior.

Las cazuelas de barro son ideales para cocinar al horno, ya que transmiten el calor de forma uniforme y tienen gran resistencia al calor. Además, el barro es un material natural que no altera el sabor de los alimentos.

Éstas son las ventajas que tienen las cazuelas de barro:

  • Son muy resistentes al calor y no se deforman con el uso.
  • Transmiten el calor de forma uniforme, lo que permite cocinar al horno alimentos de diferentes tamaños de forma homogénea.
  • Son ecológicas, ya que son de material natural y se pueden reciclar cuando ya no se utilicen
  • No alteran el sabor de los alimentos