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Quemador de gas Industrial de 120cm
8437006757591
O1200
EXCLUSIVO WEB
Quemador de 120cm de diámetro.
4 aros y 3 tomas de alimentación.
Para recipientes de 115 a 200cm.
Potencia: 97,1 kW.
Termopar y válvula de seguridad en cada toma.
Modelos disponibles:
- Propano a 50 mbar
- Gas natural a 20 mbar
Quemador de 120 cm de diámetro con 4 aros y 3 mandos independientes válido para recipientes de 115 a 200 cm.
- Comprobados y revisados 1 a 1.
- Con válvula de seguridad y termopar, homologado para su uso en interiores (hostelería, industria y particulares).
- Homologados por directiva 90/396/CEE y UNE EN 497:98
Medidas recomendadas para este paellero de gas:
Tamaños recomendados de recipientes (paelleras, calderos, ollas):
| Quemadores | Paelleras | Raciones | Personas |
|---|---|---|---|
| 2 Aros interiores (30 + 60 cm) | 115 a 130 cm | 120 a 200 raciones | 60 a 150 personas |
| 3 aros | 130 a 160 cm | 200 a 300 raciones | 100 a 250 personas |
| 4 aros | 160 a 200 cm | 300 a 800 raciones | 200 a 800 personas |
- Con dos aros podrá cocinar paellas de 115 a 130 cm (60 a 100 personas - 120 raciones). Capacidad 500l.
- Con tres aros podrá cocinar paellas de 130 a 160 cm (100 a 250 personas - 200 a 300 raciones). Capacidad 900l.
- Con cuatro aros podrá cocinar paellas de 160 a 200 cm (200 a 800 personas). Capacidad 1.500l.
Certificado según normativa europea 90/396/CEE.
Quemadores industriales.
Los quemadores más potentes del mercado en su sector.
Únicos en el mundo.
Quemador A patentado..
Doble cámara estabilizadora y compensadora de mezcla gas-aire.
Fuego directo y rápido.
2 kW de potencia.
Autorizados para interior..
Válvula de seguridad con termopar incorporado en cada toma de alimentación.
Características - Propiedades:
Gas Propano (G31) a 50 mbar
| Quemadores | Potencia (Hs) | Consumo |
|---|---|---|
| Aros interiores | 31,00 kW | 2,41 kg/h |
| Aro central | 29,10 kW | 2,26 kg/h |
| Aro exterior | 37,00 kW | 2,87 kg/h |
| Todos a la vez | 97,10kW - 83.894 Kcal/h | 7,54 kg/h |
Gas Natural (G20) a 20 mbar
| Quemadores | Potencia (Hs) | Consumo |
|---|---|---|
| Anillos interiores | 31,00 kW | 3,28 m3/h |
| Anillo central | 29,10 kW | 3,08 m3/h |
| Anillo exterior | 37,00 kW | 3,91 m3/h |
| Todos a la vez | 97,10kW - 83.894 Kcal/h | 10,27 m3/h |
Estructura resistente con patas de soporte desmontables y patas regulables en la base.
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