Cacerola con tapa de 24 cm Lacor Chef Classic

Cacerola con tapa de acero inoxidable. Ideal para cocidos, guisos, pimientos rellenos, etc.

La cacerola CHEF CLASSIC está fabricada en acero inoxidable de la mejor calidad y apto para el uso alimenticio, el acero inoxidable 18/10 extra, máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.

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Tiene un fondo termodifusor estilo sandwich (Acero inoxidable - Aluminio - Inox), con un esperor comprendido entre 0,7 - 1,2 mm.

El fondo termodifusor sándwich lleva una capa de aluminio entre 2 capas de acero inoxidable que permite una óptima difusión de calor, mejorando la cocción de manera uniforme y consiguiendo un mayor ahorro de energía.

Apta para todo tipo de cocinas.

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Tapas, mangos y asas fabricadas en acero inoxidable, por lo que.

se puede usar sin problemas en el horno.

Tanto las asas de la cacerola como de la tapadera son de toque frio y están adheridas mediante electrosoldadura.

Disañada para los profesionales de la cocina.

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RECOMENDACIONES DE USO Y MANTENIMIENTO

Antes de empezar a cocinar, caliente el recipiente a temperaturas medias. Nunca calentar al máximo estando vacío..

Puede terminar la cocción en el horno.

Después de usar:

Dejar enfriar lentamente de forma natural. Nunca repentínamente bajo el grifo ni nada por el estilo (los cambios bruscos de temperatura pueden estropear el producto).

Nunca utilizar la potencia máxima de la placa dado que la pieza puede alcanzar los 300ºC, dañándola.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO:

Sólo necesitaremos usar un detergente o jabón de limpieza suave para su limpieza a mano o en el lavavajillas.

RECOMENDACIONES

Utilizar la placa en la potencia media, puesto que productos como el aceite de uso doméstico hierven a 180ºC y en la utilización normal no necesita una mayor temperatura.