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Cuchillo Usuba 18cm 3 Claveles Osaka 01013
8410990010132
3C-01013
Cuchillo japonés de 18 cm con filo a ambos lados de la hoja (Nakiri en vez de Usuba).
Este cuchillo de la serie Rioja se utiliza para cortar picar y dar forma. Es un modelo japonés.
Cuchillo Usuba Osaka 180 mm 3 Claveles
Diseño oriental absoluto con una hoja forjada martilleada en tonos oscuros y un mango todo de madera de una pieza.
Características de su mango y hoja
La hoja es de acero inoxidable 5Cr15Mov.
Aspecto martilleado de tonos oscuros.
Dispone de media virola para dar un balance perfecto entre la hoja y el mango.
El mango se compone de 1 pieza madera de granadillo, con un acabado encerado.
- Marca
- 3 claveles
- Referencia
- 3C-01013
- Serie
- Osaka
- Tamaño del mango
- 140 mm
- Tipo de cuchillo
- Cocina
- Color
- Madera
- Uso del cuchillo
- Santoku
- Tamaño de la hoja
- 180 mm
- Tamaño completo
- 320 mm
- Material Hoja
- Acero inoxidable 5Cr15Mov
- Material Mango
- Madera de granadillo (acabado encerado)
- Peso
- 228 g
- Presentación
- Estuche
- Garantía
- 3 años
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