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Paellera esmaltada de 85 cm El Cid
8447077202852
PVC85
Paella vitrificada, con esmalte cerámico, sin mantenimiento.
Paellera esmaltada 85cm de 17 a 22 platos
- Paella con la base levemente curvada.
- Vitrificado a 800ºC. Esmalte cerámico apto para uso culinario.
- Las asas están soldadas en vez de remachadas.
- Transmisión del calor uniforme y veloz.
Se puede utilizar en paellero o leña.
La base de la paella mide 77 cm.
No es apta para vitrocerámica ni inducción.
Número de raciones
Las raciones es un tema bastante personal y va en función de la manera que se cocina en cada hogar. Nuestras recomendaciones en base a cómo se puede cocinar la paella son:
- Capa delgada de arroz: 17 - 22 raciones.
- Arroz a media altura: 28 - 33 raciones.
- Arroz hasta arriba: 45 raciones.
Paelleros recomendados
- Paellero de gas El Cid 700 de 70cm
- Paellero a gas El Cid L-70 +GAS Alta Potencia de 70 cm
- Paellero Flames VLC T-700 de 70cm Gama Alta
¿Qué cocinar con una paella de 85 cm?
- Paella valenciana tradicional.
- Fideuá.
- Cualquier variedad de arroz seco.
- Zarzuela.
- Gazpacho manchego.
- "Espardenyà".
- Marca
- El Cid paelleras
- Referencia
- PVC85
- Tipo de Paella
- Esmaltadas
- Raciones [Capa delgada]
- 17 - 22 pers.
- Raciones [media altura]
- 28 - 33 pers.
- Raciones [hasta arriba]
- 45 personas
- Diámetro
- 85 cm
- Diámetro de la base
- 77 cm
- Material
- Acero esmaltado
- Longitud (de asa a asa)
- 105,5 cm
- Altura sin asas
- 8 cm
- Altura con asas
- 9 cm
- Apto para cocinas de fuego/gas
- Si
- Apto para vitrocerámica
- No
- Apto para inducción
- No
- Nº de asas
- 4
- Garantía
- 3 años
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