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Paellera esmaltada de 90 cm El Cid
8412595202905
PVC90
Paella vitrificada, con esmalte cerámico, sin mantenimiento.
Paellera esmaltada 90cm de 20 a 30 platos
- Paella con la base levemente curvada.
- Vitrificado a 800ºC. Esmalte cerámico apto para uso culinario.
- Las asas están soldadas en vez de remachadas.
- Transmisión del calor uniforme y veloz.
Se puede utilizar en paellero o leña.
La base de la paella mide 81 cm.
No es apta para vitrocerámica ni inducción.
Número de raciones
Las raciones es un tema bastante personal y va en función de la manera que se cocina en cada hogar. Nuestras recomendaciones en base a cómo se puede cocinar la paella son:
- Capa delgada de arroz: 20 - 25 raciones.
- Arroz a media altura: 30 - 35 raciones.
- Arroz hasta arriba: 50 raciones.
Paelleros recomendados
- Paellero de gas El Cid 700 de 70cm
- Paellero a gas El Cid L-70 +GAS Alta Potencia de 70 cm
- Paellero Flames VLC T-700 de 70cm Gama Alta
¿Qué cocinar con una paella de 90 cm?
- Paella valenciana tradicional.
- Fideuá.
- Cualquier variedad de arroz seco.
- Zarzuela.
- Gazpacho manchego.
- "Espardenyà".
- Marca
- El Cid paelleras
- Referencia
- PVC90
- Tipo de Paella
- Esmaltadas
- Raciones [Capa delgada]
- 20 - 25 pers.
- Raciones [media altura]
- 30 - 35 pers.
- Raciones [hasta arriba]
- 50 personas
- Diámetro
- 90 cm
- Diámetro de la base
- 81 cm
- Material
- Acero esmaltado
- Longitud (de asa a asa)
- 110,5 cm
- Altura sin asas
- 8 cm
- Altura con asas
- 9 cm
- Apto para cocinas de fuego/gas
- Si
- Apto para vitrocerámica
- No
- Apto para inducción
- No
- Nº de asas
- 4
- Garantía
- 3 años
¿Las Paellas se doblan?
Opiniones (5)
Sobre la base de 5 Votos
-
Ordenar por:
Perfecto
Por
Mariano P
de abr 14, 2023
Paellera esmaltada de 90 cm El Cid
0 en 0
Puntuación total:
Tamaño ideal para 5kg de arroz con el fuego de alto rendimiento de 60cm.
En la asociación ya compramos anteriormente 4 y hemos comprado más .
Seriedad, rapidez y amabilidad
Recomiendo totalmente el vendedor y el producto.
todo perfecto
Por
Mario
de mar 21, 2022
Paellera esmaltada de 90 cm El Cid
0 en 0
Puntuación total:
Me aconsejaron que tipo de paella según mis necesidades
El embalaje perfecto y envío muy rápido
de 10
Perfecto
Por
Quim
de may 27, 2021
Paellera esmaltada de 90 cm El Cid
0 en 0
Puntuación total:
Todo perfecto, bien servicio y muy buen asesoramiento
envio muito rápido
Por
Joao C
de jun 14, 2016
Paellera esmaltada de 90 cm El Cid
0 en 0
vendedor sério e competente
Envio rapidisimo y en perfecto estado. Calidad, precio, servicio.... 100% recomendado.
Por
Jose Miguel F
de jun 6, 2016
Paellera esmaltada de 90 cm El Cid
0 en 0
Envio rapidisimo y en perfecto estado. Calidad, precio, servicio.... 100% recomendado.
Las paellas esmaltadas o vitrificadas no necesitan ningún tratamiento especial antes de usarlas por primera vez. Tan solo lavarla con agua y jabón lavavajillas.
La película de esmalte de esta paellera ya protege del óxido a la paella, por ello no necesita mantenimiento.
Para no dañar el esmalte se recomienda no usar estropajos metálicos.
Precauciones:
No poner la paella vacía sobre el paellero o fuego de leña a máxima potencia. Utilizar temperaturas medias.
No utilizar el/los aros exteriores del paellero para sofreir, de lo contrario se podría retorcer la paella. Encenderlos todos una vez añadida el agua para cocer la paella.
Te dejamos un enlace a nuestro blog para que entiendas el porqué de estas precauciones
¿Las paellas se doblan? Cómo evitarlo