Paella mini esmaltada 15 cm El Cid
Paellera en miniatura para servir raciones y tapas.
Paellera esmaltada 15cm ø (tapa)
- La paella esmaltada tradicional pero más pequeña.
- No requiere de mantenimiento.
- Ideal para servir una tapa o ración.
Se puede utilizar en cualquier cocina de gas, paellero, leña y horno.
No es apta para vitrocerámica ni inducción.
Mini Paellas para tapas
Estas paellas para servir son perfectas para tu restaurante. Con ellas mejorarás la presentación de tus tapas o raciones.
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- Marca
- El Cid paelleras
- Referencia
- PVC15
- Tipo de Paella
- Esmaltadas
- Diámetro
- 15 cm
- Material
- Acero esmaltado
- Nº de asas
- 2
- Garantía
- 3 años
Opiniones (1)
Las paellas esmaltadas o vitrificadas no necesitan ningún tratamiento especial antes de usarlas por primera vez. Tan solo lavarla con agua y jabón lavavajillas.
La película de esmalte de esta paellera ya protege del óxido a la paella, por ello no necesita mantenimiento.
Para no dañar el esmalte se recomienda no usar estropajos metálicos.
Precauciones:
No poner la paella vacía sobre el paellero o fuego de leña a máxima potencia. Utilizar temperaturas medias.
No utilizar el/los aros exteriores del paellero para sofreir, de lo contrario se podría retorcer la paella. Encenderlos todos una vez añadida el agua para cocer la paella.
Te dejamos un enlace a nuestro blog para que entiendas el porqué de estas precauciones