Difusor paellero MA-BEL 23 cm con cánula L (6,5 cm)

Difusor para cocinas de gas con Termopar

• Difusor paellero de 23 cm de diámetro.
• Reparto homogéneo del gas por toda la superficie.
• Cánula cónica para adaptarse a cualquier cocina.
• Apto para cocinas con sistema de seguridad (control y detección de llama).

Tamaño de paellas o planchas recomendadas

Depende de la potencia de tu cocina (en concreto del fuego que vayas a usar).
Con una potencia adecuada puedes cocinar paellas de 30 a 38 cm.

¿Qué es un difusor de cocina?

Los difusores de cocina tienen como función ampliar el diámetro de la superficie de cocción.

Este difusor amplía el círculo de gas de tu cocina para repartir el calor de forma más eficiente a la hora de cocinar una paella o una sartén de grandes proporciones.

El modo de funcionamiento es sencillo, este accesorio de gas solamente reparte el gas cubriendo una mayor superficie, que de forma normal la cocina no puede.

El gas que entra, sale repartido. Esto quiere decir que depende de la potencia de tu cocina.

El gas entra por la cánula y gracias a su forma cónica se adapta a cualquier cocina de gas comprendidas entre 10 y 18 mm (siempre que sea circular y no tenga mellas).

El termopar debe estar situado a 6,5 cm desde la salida del gas.

Modo de uso

• Extrae la parrilla de la cocina y quita la tapa del quemador.
• Inserta la cánula del difusor en el orificio de salida del gas (el tubito pequeño tiene que encajar con el sensor del termopar para que funcione).
• Pon el difusor paellero acoplando la cánula.
• Enciende la cocina, prendiendo fuego al tubito pequeño para que vaya calentando el termopar.
• Cuando la llama del tubo pequeño queda encendida, es el momento de encender la parte superior del difusor.

Mantenimiento

Cuando el aparato esté frío, se debe limpiar con un paño humedecido con agua jabonosa, enjuagando y secando a continuación. Se debe guardar el quemador en un lugar seco, sin humedad y protegido del polvo, preservándolo de la posible entrada de insectos.

No utilizar lejías ni disolventes para su limpieza.

Precauciones

• Evitar la entrada de agua en el aparato.
• No introducir ningún objeto por el orificio de los inyectores.
• No desmontar ningún componente. Estas operaciones serán realizadas por personal autorizado o por el fabricante.

Vídeo

Puedes ver un vídeo de como usar el difusor en la sección de videos.