Mano de Mortero hecho de madera de olivo
Mano de mortero de madera para hacer all i oli u otros usos, como machacar ajos, picar frutos secos, etc.
Material: madera de Olivo - Medidas: 18 x 4,8 cm - Peso: 137 gr
Mano de mortero de madera de olivo, hecha a mano en España a partir de madera nacional.
Elaborada artesanalmente con madera de olivo del país. .
Gracias a sus propiedades antibacterianas, la madera de olivo es ideal para usar en los procesos culinarios. Es una de las maderas más duras que existe, sostenible, bonita, autóctona y tiene una alta durabilidad. Además, gracias a su baja porosidad, no absorbe ni sabores ni líquidos, característica que la hace perfecta para usarla con alimentos frescos.
Para una mejor conservación y mantenimiento, se recomienda aplicarle una pequeña capa de aceite, bien de girasol o de oliva, de vez en cuando para que conserve su color e hidratación.
No es recomendable que esta pieza sufra cambios repentinos de temperatura.
Su limpieza debe ser con agua y jabón y después un buen secado. No se recomienda el uso del lavavajillas.
Utensilio de madera de olivo apto para el uso alimentario.