Cuchillo Cocinero Arcos (150mm) Serie Manhattan 160400
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Cuchillo Cocinero Arcos (150mm) Serie Manhattan 160400

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Arcos · 160400
A160400

Cuchillo del chef de 15cm con tamaño y diseño perfecto.

Este cuchillo arcos se utiliza para cortar con precisión verduras, frutas, carnes y pescados.

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41,85 /Uni.
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Cuchillo cocinero o CHEF serie Manhattan 150 mm

Se trata de un cuchillo forjado en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura. Destaca la virola con media defensa, muy codiciada por los profesionales debido a la facilidad de corte y afilado.

Es moderno y práctico. Creado para los chefs más exigentes, fusionando las nuevas tecnlogías con la tradición, para lograr un cuchillo con una nitidez ideal y una capacidad de corte a largo plazo.

Características de su mango y hoja

Hoja del cuchillo

La hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM®.
Lleva el novedoso filo seda, un filo especial de un gran rendimiento.
Larga durabilidad y un corte que no deja indiferente.

Mango del cuchillo

Su principal característica es su media virola.
facilita el corte y afilado, además de dar mayor fuerza y sujeción al mango.
El mango se compone de 2 cachas de polieximetileno (POM) que incrementan su resistencia ante productos químicos y altas temperaturas.

Marca
Arcos
Referencia
A160400
Serie
Manhattan
Tamaño del mango
123 mm
Tipo de cuchillo
Cocina
Color
Negro
Uso del cuchillo
Cocinero / Chef
Tamaño de la hoja
150 mm
Tamaño completo
273 mm
Material Hoja
Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
Material Mango
Polioximetileno (POM)
Remaches
Acero Inoxidable
Peso
134 g
Presentación
Estuche
Garantía
10 años
Demostración cuchillos Serie Manhattan
Demostración cuchillos Serie Manhattan
Demostración cuchillos Serie Manhattan
Demostración cuchillos Serie Manhattan
Cortes finos con cuchillos Arcos Manhattan

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